José Almiro
José Almiro

Publicidade

CHURRASQUEADAS

Como fazer uma panceta suculenta e crocante na churrasqueira

O Zé Almiro vai te ensinar a preparar o corte suíno sem deixá-lo seco ou cru, mas mantendo a crocância

| ACidadeON -

Panceta pururuca com molho salsalho
 

A panceta é um corte suíno retirado da barriga do porco. Ela é curada com sal, pimenta e outras especiarias e a sua principal distinção do bacon é que ela não é defumada durante o processo. 


Muita gente que faz panceta acaba deixando seca, ou faz inteira e fica crua por dentro. Por isso nós vamos ensinar como preparar uma panceta suculenta e crocante. 


Por ser mais carnuda, ela pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento. Nessa receita ela será o nosso prato principal e será servida com molho salsalho, simples, gostoso e muito rápido de preparar. 


Para conferir o passo a passo é só assistir o vídeo abaixo  


INGREDIENTES
- Panceta
- Cachaça
- Sal
- Pimenta do reino

MOLHO SALSALHO
- Salsinha
- Alho
- Lemon Pepper
- Azeite

Publicidade

Últimas Notícias

Confira dicas de como salvar uma picanha ruim
Veja aqui como fazer uma deliciosa tilápia na grelha
Aprenda a fazer um delicioso espetinho de bananinha

Publicidade

Não foram encontrados resultados.

Publicidade