Publicidade

tudo receitas

Conchas Natalinas: saiba como fazer essa receita especial de Natal

Barquinhos de massa de macarrão são recheados com diversos ingredientes, sendo uma ótima pedida para um petisco de Natal

| Da redação -

Cone com recheio. (Foto: Reprodução/Youtube Bistrô dos Salgados)
As ceias de Natal são conhecidas pela variedade de pratos e opções para agradar toda a família. Por conta disso, o Tudo EP traz para você as conchas natalinas, que vão deixar a refeição natalina ainda mais linda e deliciosa. Saiba o passo a passo da receita abaixo: 

INGREDIENTES 

Massa
- 200 gramas de macarrão tipo concha grande
- Recheio
- 200 gramas de ricota
- 150 gramas de queijo provolone
- 1 xícara de chá de Molho para Salada Parmesão
- ½ xícara de chá de nozes bem picadas
- Salsa picada a gosto 

Molho
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de Azeite de Oliva Castelo
- 2 xícaras de chá de tomate pelado picado
- 1 colher de chá de sal
- folhinhas de manjericão a gosto  

 

 

VEJA TAMBÉM 

Creme de milho: aprenda a melhor forma de fazer essa receita

Guacamole: saiba como fazer essa receita saudável

 


MODO DE PREPARO 

- Coloque uma panela com no mínimo 3 litros de água para ferver;
- Quando ferver, adicione um fio de azeite e as conchas;
- Cozinhe sem deixar amolecer demais;
- Escorra e espere amornar;
- Bata a ricota, o queijo provolone e o molho para salada parmesão em um processador e deixe até ficar uma pasta;
- Misture nozes picadas e a salsa;
- Coloque um saco plástico próprio para culinária, corte a ponta e recheie as conchas, espremendo o recheio dentro delas.

Molho
- Refogue a cebola no azeite de oliva;
- Junte o tomate pelado, o sal e o manjericão;
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos;
- Distribua o molho em um refratário e acomode as conchas por cima;
- Leve ao forno quente a 250°C, por cerca de 15 minutos;
- Enfeite com manjericão e sirva.

VEJA MAIS 

App Store Award de 2023: aplicativos brasileiros estão entre os melhores do ano

Publicidade