Receita de mousse de framboesa é uma ótima opção para servir em festas ou para vender. (Foto: Reprodução/ Freepik) Para quem busca uma sobremesa fácil de fazer e com poucos ingredientes, a apresentadora Ana Maria, do "Mais Você" (EPTV/ TV Globo), ensinou uma receita de mousse de framboesa. Uma delícia, o doce é uma ótima opção para servir em festas ou para vender. Confira o passo a passo a seguir:
INGREDIENTES
- 900 g de framboesas
- 450 g de açúcar
- 2 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor hidratada e derretida em 4 colheres (sopa) de água
- 1,8 litro de creme de leite fresco bem gelado batido em chantily
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MODO DE PREPARO
- Amasse as framboesas com açúcar;
- Acrescente a gelatina dissolvida e misture bem;
- Delicadamente, incorpore o chantilly;
- Distribua em taças e leve à geladeira até firmar;
- Por fim, é só aproveitar o seu mousse de framboesa!
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