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Lanche de pão dormido: Ana Maria Braga ensina lanche no Mais Você

Receita de lanche de pão dormido pode ser servida no café da manhã ou lanche da tarde

| Da redação -

Receita de lanche de pão dormido pode ser servida no café da manhã ou lanche da tarde. (Foto: Reprodução/ Freepik)
A apresentadora Ana Maria Braga do programa "Mais Você" (EPTV/ TV Globo) ensinou uma receita fácil e barata de lanche de pão dormido, que é perfeita para quando você está com poucos ingredientes em casa. O prato lembra uma torta e pode ser servido no café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo a seguir: 

INGREDIENTES
- 8 ovos
- 200 gramas ou 1 xícara de chá de requeijão em temperatura ambiente
- 2 unidades ou 250 gramas de tomates sem semente picadinhos
- 300 gramas de muçarela ralada no ralo grosso
- 200 gramas de presunto ralado no ralo grosso
- 2 unidades ou 100 gramas de pães franceses adormecidos cortados em rodelas com 2 centímetros de espessura  

 

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MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture com um batedor os ovos e o requeijão;
- Coloque os tomates, a mussarela e o presunto;
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto;
- Misture bem e reserve;
- Em uma assadeira untada com manteiga, coloque as rodelas de pães franceses, uma ao lado da outra;
- Cubra com a mistura de ovos e deixe descansar por 30 minutos;
- Polvilhe orégano a gosto e leve ao forno a 180 °C por 30 minutos;
- Retire do forno e, em seguida, sirva o seu lanche de pão dormido. 

 

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