

Churrasqueadas: Aprenda a fazer um acém macio e saboroso
Chef Zé Almiro mostra que o acém é muito mais que uma carne que só serve para ser feita na panela

Churrasqueadas: Entenda se vale a pena pagar mais caro em uma picanha de qualidade
Zé Almiro explica as diferenças entre uma picanha mais cara e outra mais barata

Churrasqueadas: Zé Almiro ensina a preparar um delicioso contrafilé e uma berinjela napolitana
Churrasqueiro traz o passo a passo para atingir o melhor sabor do contrafilé acompanhado de berinjela napolitana

Churrasqueadas: Zé Almiro prepara bife de tiras para banquete de final de ano
Churrasqueiro ensina o passo a passo desse saboroso bife para a virada do ano

Zé Almiro prepara filé mignon especial para o final de ano
Churrasqueiro ainda teve Pary Moraes como convidada especial do programa

Churrasqueadas: Zé Almiro ensina receita de saborosa picanha com tutano
Churrasqueiro ensina o preparo certo para atingir o melhor sabor da picanha com molho tutano e ervas

Aprenda a receita de fraldinha no chimichurri com Zé Almiro
Churrasqueiro revela o passo a passo do preparo correto da fraldinha e salada de manga para acompanhar

Zé Almiro ensina a como preparar espetada de picanha
Churrasqueiro mostra passo a passo do preparo certo de picanha e macarronese

Churrasqueadas: Aprenda com Zé Almiro a fazer bisteca bovina
Churrasqueiro mostra passo a passo para atingir o sabor ideal da bisteca com cebola crispy

Aprenda, com Zé Almiro, a receita de filé à cubana
Churrasqueiro mostra o passo a passo do preparo desse prato que foi popular nas décadas de 80 e 90

Aprenda, com Zé Almiro, a fazer arroz de costelinha com alho frito
Chef do Churrasqueadas, da EPTV, dá dicas para você fazer esse delicioso prato

Aprenda a fazer a melhor tira de carne com arroz de couve flor
Zé Almiro ensina a receita perfeita para quem quer sabor e facilidade de preparo

Aprenda com Zé Almiro do Churrasqueadas, como fazer uma costela na cerveja
Chef revela os segredos para alcançar o melhor sabor da costela; aprenda a fazer acompanhamento de batata rústica

Zé Almiro ensina o churrasco de fraldinha na chapa com farofa
Chef demonstra o passo a passo correto para atingir o melhor sabor da fraldinha

Zé Almiro revela o que não fazer no churrasco
Chef lista os sete erros que todo churrasqueiro deve evitar na hora da churrasqueada

Sanduíche de picanha: Zé Almiro traz a melhor receita desse lanche saboroso
Especialista do churrasco ensina passo a passo dessa receita simples e deliciosa

Zé Almiro traz receita especial de alcatra no alho e óleo
Aprenda a fazer a melhor receita para impressionar no churrasco da família

Contrafilé de búfalo: aprenda o melhor preparo dessa carne exótica
Especialista explica os segredos para atingir o melhor sabor do búfalo cowpig; aprenda a fazer uma deliciosa salada de grão de bico para o acompanhamento

Saiba como fazer uma picanha com cebola recheada no churrasco
O Chef Zé Almiro explica passo a passo de como fazer a receita da picanha com cebola recheada e arrasar no seu churrasco

Veja receita de um delicioso churrasco de costela com mandioca
Chef explica passo a passo para atingir o melhor sabor da costela com mandioca

Você sabe o que é matambrito? Veja como fazer o corte e uma receita deliciosa
Conheça todos os segredos do melhor preparo de matambrito à la pizza

Confira dicas de como salvar uma picanha ruim
Chef ensina o preparo correto para qualquer peça de picanha

Aprenda a fazer um delicioso espetinho de bananinha
Aprenda tudo sobre essa deliciosa receita para churrasco

Aprenda a fazer uma suculenta picanha com pão de alho poró
Zé Almiro ensina o passo a passo para fazer essa deliciosa receita

Você gosta de cupim? Confira essa receita de cupim defumado
Cupim é um dos cortes mais saborosos do churrasco, ele defumado fica com um sabor ainda mais marcante e saboroso

Você conhece fraldinha Red?
Você conhece a fraldinha Red? É um corte da fraldinha sem a capa de gordura, uma maneira mais prática

Entrada para churrasco que faz sucesso, já diz muito...
O churrasco de hoje é uma mistura de culturas. Do Árabe temos a Esfirra, da Argentina, o molho, e do Brasil, o jeitão de churrasquear.

Nossa amiga Júlia Carvalho veio trazer uma receita top!
Como preparar almôndegas com bacon na churrasqueira, com as dicas da nossa amiga Júlia Carvalho. Uma receita maravilhosa!

Você conhece o T-bone?
Hoje você vai preparar essa bela combinação entre contra-filé e filé mignon

Domingo em família, pede um churrasco gostoso e barato
Zé Almiro te ensina em poucos passos como é possível fazer churrasco sem gastar muito

Ganhe tempo na preparação de um delicioso cupim
Que tal um cupim macio, saboroso e muito rápido de ser preparado? Se liga nessa receita que será um sucesso para o seu churrasco

Uma mistura de sabores com Almôndegas recheadas e um molho bem saboroso
Que tal preparar almôndegas enroladas com bacon e molho barbecue de goiabada? Veja o passo a passo dessa receita diferente e muito saborosa

Confira como preparar uma picanha com arroz especial
Que tal preparar uma picanha com um arroz festivo para comemorar qualquer ocasião?

Como fazer a melhor fraldinha do mundo
Aprenda a fazer uma deliciosa peça com as técnicas desenvolvidas pelo mestre do churrasco, Marcos Bassi.

Aprenda a fazer um Ossobuco no Fogão a Lenha
Saiba como preparar esse prato que é servido em restaurantes elegantes pelo mundo a fora. Apesar de sofisticado, a receita é simples.

Aprenda a fazer rocambole de carne moída recheado com queijo
O mestre churrasqueiro Zé Almiro mostra ensina mais uma receita que você também pode fazer no forno!

Aprenda a fazer Baby Beef com Macarrão de Comitiva
O José Almiro ensina você a preparar esse corte extremamente macio, saboroso e suculento com um prato típico dos peões boiadeiros

Como fazer um X-TUDO do Churrasqueiro
Vamos ensinar você a preparar um hambúrguer na churrasqueira que conquista o coração de todo brasileiro

Aprenda a fazer uma picanha acompanhada com um medalhão de queijo coalho
Zé Almiro vai ensinar a receita que mais agrada o paladar dos brasileiros, devido à sua maciez e sabor, com um acompanhamento de bacon mais queijo coalho

Aprenda a fazer um delicioso arroz de costela
O mestre churrasqueiro Zé Almiro ensina mais uma receita deliciosa; confira!

Como fazer acém empanado com farofa
O José Almiro vai te ensinar a preparar a carne envolvida em uma crosta crocante de farofa e queijo parmesão

Como fazer contrafilé no disco de arado
Aprenda a preparar esse corte delicioso acompanhado de um rápido arroz de forno

Aprenda a fazer bife do vazio com farofa de abacaxi
Esse corte é pouco conhecido para a maioria dos brasileiros, mas vem ganhando cada vez mais espaço nos churrascos. Vem conferir a receita!

Você sabe como preparar a costela no saco de papel?
Zé Almiro relembrou a primeira vez que viralizou na internet. Para comemorar refizemos essa receita que mudou a história do Churrasqueadas

Você sabe qual o melhor corte de carne para espetinho?
Existem várias opções de espetinhos e o Zé Almiro vai te ajudar a escolher o melhor corte bovino para o seu churrasco

Você conhece o Asado de Tiras?
O Zé Almiro vai te ensinar a preparar esse corte argentino acompanhado com macarrão alho e óleo

Como fazer Baby Beef recheado com queijo e maionese caseira
O Baby Beef é um corte retirado do miolo do alcatra. Com uma camada de gordura que traz um sabor e maciez especial a peça

Um Cupim marinado na cerveja e ainda recheado com bacon?
Cupim um dos cortes preferidos do país, já imaginou ele recheado com bacon a maravilha que fica? Veja essa receita!

Já imaginou comer ouro? Sim, churrasco foleado a ouro!
Criaram uma película de ouro para ser usado na gastronomia e é uma receita bem interessante. Paty Moraes trouxe essa novidade aqui para nosso canal.

Zé preparou uma receita comum nos restaurantes do Salt Bae
Filé mignon na manteiga no estilo do Salt Bae, caríssimo aprenda a fazer em casa e impressione sua família e amigos.

Já experimentou esse corte americano no seu churrasco?
Os cortes de origem americana estão chegando nas casas de carnes brasileiras e são cortes deliciosos.

Casqueirar uma picanha ao alho fica uma maravilha, faça!
Picanha feita no espeto com alho, casqueirada na churrasqueira junto com um ótimo pão de alho, receita do Zé.

Farofa picante à Brasileira acompanhada de uma fraldinha
Fraldinha no Alho feita na churrasqueira junto com uma farofa picante à Brasileira, feita junto com o Daniel.

Ponta de peito é um dos cortes mais saborosos do bovino.
Muita gente está reclamando o preço da carne, mas existem outras opções de carnes mais baratas para você fazer.

Vinagrete de abacaxi é diferente e muito saboroso já comeu?
Uma deliciosa picanha feita na brasa, acompanhada com um delicioso vinagrete de abacaxi com as dicas do Zé Almiro.

Costela bovina e purê feito com mandioquinha na brasa?
Já experimentou uma costela na churrasqueira acompanhada de um delicioso purê de mandioquinha feito com as dicas do Zé?

Misturar um corte brasileiro com a culinária mexicana
Imagina fazer um cupim grelhado na churrasqueira e combinado com a culinária picante e muito saborosa do Mexico

Dois cortes argentinos de primeira, ambos fazem parte do contra file
Uma batalha de dar água na boca, com esses cortes que estão virando mania nacional. Tanto pela maciez quanto pelo sabor.

Marinar carne na cerveja fica top, ja experimentou?
Maminha é considerada um clássico nas churrascarias, e como possuiu um preço mais acessível, é muito comum nos churrascos. E marinada na cerveja?

Esse bife do açougueiro é um corte que poucos conhecem
Um corte que quase ninguem conhece e que é o segredo dos açougueiros, que o Zé trouxe pra todo mundo conhecer
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