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Confira dicas de como salvar uma picanha ruim
Chef ensina o preparo correto para qualquer peça de picanha
Aprenda a fazer um delicioso espetinho de bananinha
Aprenda tudo sobre essa deliciosa receita para churrasco
Aprenda a fazer uma suculenta picanha com pão de alho poró
Zé Almiro ensina o passo a passo para fazer essa deliciosa receita
Você gosta de cupim? Confira essa receita de cupim defumado
Cupim é um dos cortes mais saborosos do churrasco, ele defumado fica com um sabor ainda mais marcante e saboroso
Você conhece fraldinha Red?
Você conhece a fraldinha Red? É um corte da fraldinha sem a capa de gordura, uma maneira mais prática
Entrada para churrasco que faz sucesso, já diz muito...
O churrasco de hoje é uma mistura de culturas. Do Árabe temos a Esfirra, da Argentina, o molho, e do Brasil, o jeitão de churrasquear.
Nossa amiga Júlia Carvalho veio trazer uma receita top!
Como preparar almôndegas com bacon na churrasqueira, com as dicas da nossa amiga Júlia Carvalho. Uma receita maravilhosa!
Você conhece o T-bone?
Hoje você vai preparar essa bela combinação entre contra-filé e filé mignon
Domingo em família, pede um churrasco gostoso e barato
Zé Almiro te ensina em poucos passos como é possível fazer churrasco sem gastar muito
Ganhe tempo na preparação de um delicioso cupim
Que tal um cupim macio, saboroso e muito rápido de ser preparado? Se liga nessa receita que será um sucesso para o seu churrasco
Uma mistura de sabores com Almôndegas recheadas e um molho bem saboroso
Que tal preparar almôndegas enroladas com bacon e molho barbecue de goiabada? Veja o passo a passo dessa receita diferente e muito saborosa
Confira como preparar uma picanha com arroz especial
Que tal preparar uma picanha com um arroz festivo para comemorar qualquer ocasião?
Como fazer a melhor fraldinha do mundo
Aprenda a fazer uma deliciosa peça com as técnicas desenvolvidas pelo mestre do churrasco, Marcos Bassi.
Aprenda a fazer um Ossobuco no Fogão a Lenha
Saiba como preparar esse prato que é servido em restaurantes elegantes pelo mundo a fora. Apesar de sofisticado, a receita é simples.
Aprenda a fazer rocambole de carne moída recheado com queijo
O mestre churrasqueiro Zé Almiro mostra ensina mais uma receita que você também pode fazer no forno!
Aprenda a fazer Baby Beef com Macarrão de Comitiva
O José Almiro ensina você a preparar esse corte extremamente macio, saboroso e suculento com um prato típico dos peões boiadeiros
Como fazer um X-TUDO do Churrasqueiro
Vamos ensinar você a preparar um hambúrguer na churrasqueira que conquista o coração de todo brasileiro
Aprenda a fazer uma picanha acompanhada com um medalhão de queijo coalho
Zé Almiro vai ensinar a receita que mais agrada o paladar dos brasileiros, devido à sua maciez e sabor, com um acompanhamento de bacon mais queijo coalho
Aprenda a fazer um delicioso arroz de costela
O mestre churrasqueiro Zé Almiro ensina mais uma receita deliciosa; confira!
Como fazer acém empanado com farofa
O José Almiro vai te ensinar a preparar a carne envolvida em uma crosta crocante de farofa e queijo parmesão
Como fazer contrafilé no disco de arado
Aprenda a preparar esse corte delicioso acompanhado de um rápido arroz de forno
Aprenda a fazer bife do vazio com farofa de abacaxi
Esse corte é pouco conhecido para a maioria dos brasileiros, mas vem ganhando cada vez mais espaço nos churrascos. Vem conferir a receita!
Você sabe como preparar a costela no saco de papel?
Zé Almiro relembrou a primeira vez que viralizou na internet. Para comemorar refizemos essa receita que mudou a história do Churrasqueadas
Você sabe qual o melhor corte de carne para espetinho?
Existem várias opções de espetinhos e o Zé Almiro vai te ajudar a escolher o melhor corte bovino para o seu churrasco
Você conhece o Asado de Tiras?
O Zé Almiro vai te ensinar a preparar esse corte argentino acompanhado com macarrão alho e óleo
Como fazer Baby Beef recheado com queijo e maionese caseira
O Baby Beef é um corte retirado do miolo do alcatra. Com uma camada de gordura que traz um sabor e maciez especial a peça
Um Cupim marinado na cerveja e ainda recheado com bacon?
Cupim um dos cortes preferidos do país, já imaginou ele recheado com bacon a maravilha que fica? Veja essa receita!
Já imaginou comer ouro? Sim, churrasco foleado a ouro!
Criaram uma película de ouro para ser usado na gastronomia e é uma receita bem interessante. Paty Moraes trouxe essa novidade aqui para nosso canal.
Zé preparou uma receita comum nos restaurantes do Salt Bae
Filé mignon na manteiga no estilo do Salt Bae, caríssimo aprenda a fazer em casa e impressione sua família e amigos.
Já experimentou esse corte americano no seu churrasco?
Os cortes de origem americana estão chegando nas casas de carnes brasileiras e são cortes deliciosos.
Casqueirar uma picanha ao alho fica uma maravilha, faça!
Picanha feita no espeto com alho, casqueirada na churrasqueira junto com um ótimo pão de alho, receita do Zé.
Farofa picante à Brasileira acompanhada de uma fraldinha
Fraldinha no Alho feita na churrasqueira junto com uma farofa picante à Brasileira, feita junto com o Daniel.
Ponta de peito é um dos cortes mais saborosos do bovino.
Muita gente está reclamando o preço da carne, mas existem outras opções de carnes mais baratas para você fazer.
Vinagrete de abacaxi é diferente e muito saboroso já comeu?
Uma deliciosa picanha feita na brasa, acompanhada com um delicioso vinagrete de abacaxi com as dicas do Zé Almiro.
Costela bovina e purê feito com mandioquinha na brasa?
Já experimentou uma costela na churrasqueira acompanhada de um delicioso purê de mandioquinha feito com as dicas do Zé?
Misturar um corte brasileiro com a culinária mexicana
Imagina fazer um cupim grelhado na churrasqueira e combinado com a culinária picante e muito saborosa do Mexico
Dois cortes argentinos de primeira, ambos fazem parte do contra file
Uma batalha de dar água na boca, com esses cortes que estão virando mania nacional. Tanto pela maciez quanto pelo sabor.
Marinar carne na cerveja fica top, ja experimentou?
Maminha é considerada um clássico nas churrascarias, e como possuiu um preço mais acessível, é muito comum nos churrascos. E marinada na cerveja?
Esse bife do açougueiro é um corte que poucos conhecem
Um corte que quase ninguem conhece e que é o segredo dos açougueiros, que o Zé trouxe pra todo mundo conhecer
Jiló e fígado uma combinação perfeita para seu churrasco
Ja foi pra Minas e comeu um jiló com figado, ainda não? Entao venha ver essa deliciosa receita feita na Churrasqueira
Uma almôndega grande com bastante queijo com palmito Pupunha
Uma almôndega grande com bastante queijo com palmito Pupunha
Bananinha do Contra Filé com Salada de Macarrão
Considerada o amendoim do churrasco, a bananinha é um corte que fica entre as costelas, fácil e de rápida cocção.
Bife do Vazio um classico das churrascarias muito macio
Um clássico das churrascarias, uma carne extremamente macia e saborosa, acompanhada com uma maravilhosa farofa do Amazonas
Picanha de mentira nao seja enganado
Seja amigo do açougueiro e descubra como comprar uma picanha de verdade
Um dos clássicos das churrascarias do brasil todo.
Picanha com manteiga e alho é uma combinação perfeita para seu churrasco, aprenda com o mestre José Almiro.
Como servir um churrasco com classe?
Existem "bons modos" pra churrasco? Muita gente me pergunta qual a sequência certa do churrasco? Qual carne fazer primeiro? O que servir de acompanhamento?
Dá pra fazer churrasco barato?
Em tempo de alta no preço das carnes, fizemos esse vídeo para mostrar algumas alternativas para você gastar menos
Fui desafiado a fazer um churrasco de Contra Filé em 1 Minuto
Amigos churrasqueiros, qual foi o churrasco mais rápido que vocês fizeram?
Churrasco de fraldinha com purê de mandioca e bacon
A fraldinha é um corte mais barato que uma picanha ou contra filé, mas nem por isso ela deixa de ser uma ótima opção para o seu churrasco
Conheça os melhores acompanhamentos para o churrasco
Vamos preparar 5 acompanhamentos que não pode faltar no seu próximo churrasco
Picanha na Crosta de Alho e Vinagrete Nordestino
Picanha na Crosta de Alho e Vinagrete Nordestino
Qual tipo de cerveja você usa para temperar a sua carne?
Maminha e Cerveja! Tem como não dar certo?
Picanha Fatiada é Picanha?
Picanha com Beringela
Picanha com Molho de Mostarda
Picanha com Molho de Mostarda com a participação especial do Chico da Tiana
Costela no Tambor
Costela no Tambor
José Almiro faz uma fraldinha recheada com quatro queijos
Vamos rechear uma fraldinha com queijo provolone, parmesão, gouda e coalho. Será que vai ficar bom?
Contra Filé na Manteiga de Alho
Contra Filé na Manteiga de Alho
Fraldinha uma excelente opção para o seu churrasco
Fraldinha na Cerveja Preta e Omelete no Pimentão
Imagina uma bola de carne moída recheada com queijo?
Uma típica receita italiana com um toque mineirês do Zé Almiro, o Polpetone Recheado com Queijo feito na churrasqueira
Está na moda no país os cortes americanos para Churrasco
Você conhece os cortes com nome em inglês que vende nas casas de carnes especializadas? Esta ficando muito popular no país.
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