José Almiro
José Almiro

Publicidade

Bovinos
CHURASQUEADAS
Churrasqueadas: aprenda a fazer o churrasco de pastel

Churrasqueadas: aprenda a fazer o churrasco de pastel

Zé Almiro ensinou como fazer essa receita surpreendente, que deixa qualquer um com água na boca

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: aprenda a preparar o corte ceja com farofa de linguiça

Churrasqueadas: aprenda a preparar o corte ceja com farofa de linguiça

Corte pouco conhecido em território brasileiro é uma ótima pedida para uma carne suculenta, macia e extremamente deliciosa

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: aprenda a fazer uma fraldinha no alho com bolinho de batata

Churrasqueadas: aprenda a fazer uma fraldinha no alho com bolinho de batata

Churrasqueiro Zé Almiro ensinou os segredos para fazer essa carne perfeita, acompanhada de um delicioso bolinho de batata

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Veja como fazer um contrafilé com macarrão de cogumelos

Churrasqueadas: Veja como fazer um contrafilé com macarrão de cogumelos

Churrasqueiro Zé Almiro ensinou os segredos para fazer esse prato perfeito para um almoço de domingo

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Aprenda a fazer um delicioso X-Picanha

Churrasqueadas: Aprenda a fazer um delicioso X-Picanha

Zé Almiro revelou os segredos para fazer um x-picanha com um molho especial que beira a perfeição

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Mocotó no disco de arado; veja passo a passo

Churrasqueadas: Mocotó no disco de arado; veja passo a passo

Tradicional caldo pode ser feito de maneira diferente, na churrasqueira; veja os ingredientes e o modo de preparo

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Aprenda a fazer Fraldinha com alho no espeto e salada de macarrão

Churrasqueadas: Aprenda a fazer Fraldinha com alho no espeto e salada de macarrão

Combinação resulta em um sabor irresistível, criado pela suculência da carne junto do frescor da salada de macarrão.

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Aprenda a fazer um X-burguer com geleia de bacon e maçã

Churrasqueadas: Aprenda a fazer um X-burguer com geleia de bacon e maçã

Hambúrguer saboroso e suculento promete chamar a atenção no Festival Churrasqueadas de Ribeirão Preto

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Aprenda a fazer Picanha com Pão de Bacon

Churrasqueadas: Aprenda a fazer Picanha com Pão de Bacon

A tradicional picanha acompanhada de um pão de bacon saboroso que leva queijo parmesão e requeijão.

DIFERENTE
Picanha suína recheada: veja receita do Churrasqueadas

Picanha suína recheada: veja receita do Churrasqueadas

Churrasqueiro Zé Almiro ensinou como fazer prato para inovar e impressionar os convidados no churrasco

PRÁTICA E SABOROSA
Churrasqueadas: aprenda receita de picanha na crosta crocante

Churrasqueadas: aprenda receita de picanha na crosta crocante

Zé Almiro ensina opção prática e saborosa para incrementar o churrasco em família

CHURRASQUEADAS
Espeto Turco: Churrasqueadas ensina a fazer essa delícia

Espeto Turco: Churrasqueadas ensina a fazer essa delícia

Espeto é feito com camadas de bife, bacon, e linguiça, seu diferencial é o sabor e a suculência, perfeito pro churrasco de domingo.

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: saiba como fazer hambúrguer de carne seca com requeijão cremoso

Churrasqueadas: saiba como fazer hambúrguer de carne seca com requeijão cremoso

Receita de hambúrguer de carne seca com requeijão cremoso fez sucesso na 4ª edição do Festival Churrasqueadas

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: aprenda a fazer cupim recheado com 4 queijos

Churrasqueadas: aprenda a fazer cupim recheado com 4 queijos

Churrasqueiro Zé Almiro ensinou receita de cupim que desmancha com a colher

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: medalhão de picanha

Churrasqueadas: medalhão de picanha

Churrasqueiro Zé Almiro ensina a preparar uma deliciosa picanha com farofa

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Bife dos Flintstones acompanhado com angu de milho

Churrasqueadas: Bife dos Flintstones acompanhado com angu de milho

O Chef Zé Almiro ensina a preparar um delicioso bife suíno igual ao do desenho animado

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: faça um espetinho de fraldinha

Churrasqueadas: faça um espetinho de fraldinha

Chef Zé Almiro ensina como aproveitar a gordura da fraldinha

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Arroz de Ossobuco no disco de arado

Churrasqueadas: Arroz de Ossobuco no disco de arado

O Chef Zé Almiro ensina como fazer um ossobuco macio e suculento

CHURRASCO
Churrasqueadas: Zé Almiro ensina a fazer Capitão Alcatra no Espeto

Churrasqueadas: Zé Almiro ensina a fazer Capitão Alcatra no Espeto

Veja como preparar miolo de alcatra no espeto acompanhado de um delicioso pão de alho

CHURRASQUEADAS
Dia do Hambúrguer: confira uma receita deliciosa para comemorar a data

Dia do Hambúrguer: confira uma receita deliciosa para comemorar a data

Neste domingo (28) é comemorado o Dia do Hambúrguer e nada melhor do que festejar a data com um saboroso hambúrguer de picanha e costela

CHURRASQUEADAS
Aprenda a preparar o espetinho de bananinha do Churrasqueadas

Aprenda a preparar o espetinho de bananinha do Churrasqueadas

Zé Almiro ensina uma receita deste corte prático e macio, acompanhado de chimichurri defumado

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Confira receita de costela com mandioca

Churrasqueadas: Confira receita de costela com mandioca

Churrasqueiro Zé Almiro ensinou receita de costela janela na brasa com mandioca frita

ALMOÇO COMPLETO
Aprenda a fazer a picanha com arroz à toscana do Churrasqueadas

Aprenda a fazer a picanha com arroz à toscana do Churrasqueadas

Zé Almiro ensina essa combinação perfeita para inovar no churrasco

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Aprenda 3 maneiras de assar fraldinha

Churrasqueadas: Aprenda 3 maneiras de assar fraldinha

Zé Almiro ensina a preparar a peça inteira dessa carne saborosa

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Aprenda a fazer pizza de costelinha

Churrasqueadas: Aprenda a fazer pizza de costelinha

Churrasqueiro Zé Almiro ensinou a fazer pizza com base feita de costelinha no lugar da massa

CHURRASQUEADAS
Aprenda a fazer o filé com brócolis e alho frito do Churrasqueadas

Aprenda a fazer o filé com brócolis e alho frito do Churrasqueadas

O churrasqueiro Zé Almiro ensina a preparar este prato feito com miolo de alcatra

CHURRASQUEADAS
Tamanho importa? Entenda as diferenças na hora de escolher a espessura da carne para o churrasco

Tamanho importa? Entenda as diferenças na hora de escolher a espessura da carne para o churrasco

Zé Almiro, do Churrasqueadas, preparou a mesma receita com três bifes em tamanhos diferentes

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Aprenda a fazer uma suculenta kafta de quatro queijos

Churrasqueadas: Aprenda a fazer uma suculenta kafta de quatro queijos

Junto com Zé Almiro, o churrasqueiro André Bolla ensinou a preparar essa receita de sucesso

DELICIOSO
Saiba como preparar a picanha suína recheada do Churrasqueadas

Saiba como preparar a picanha suína recheada do Churrasqueadas

O churrasqueiro Zé Almiro ensina essa receita que pode ser feita tanto na churrasqueira quanto no forno

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Confira receita de lombo suíno ao molho agridoce

Churrasqueadas: Confira receita de lombo suíno ao molho agridoce

Zé Almiro pediu para que o ChatGPT fizesse uma receita sofisticava e se surpreendeu com o resultado

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Aprenda com Zé Almiro a fazer uma receita criada pelo ChatGPT

Churrasqueadas: Aprenda com Zé Almiro a fazer uma receita criada pelo ChatGPT

Churrasqueiro testou a ferramenta de Inteligência Artificial para preparar seu churrasco

CHURRASQUEADAS
Saiba como preparar a maminha com molho de tutano do Churrasqueadas

Saiba como preparar a maminha com molho de tutano do Churrasqueadas

Zé Almiro ensinou a receita deste prato diferenciado, porém muito saboroso

CHURRASQUEADAS
Aprenda com Zé Almiro a fazer um espetinho de Cupim Macio

Aprenda com Zé Almiro a fazer um espetinho de Cupim Macio

Chef do Churrasqueadas ensinou a fazer este aperitivo com um molho especial

CHURRASQUEADAS
Veja como fazer fraldinha à moda mexicana do Churrasqueadas

Veja como fazer fraldinha à moda mexicana do Churrasqueadas

Para acompanhar, chef Zé Almiro ensinou receita de sour cream

Churrasqueadas
Churrasqueadas: Veja como fazer bife de tiras com pasta de alho

Churrasqueadas: Veja como fazer bife de tiras com pasta de alho

Pouco conhecido no Brasil, o bife de tiras é um corte criado por nossos hermanos argentinos

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Chef ensina receita de picanha na crosta crocante

Churrasqueadas: Chef ensina receita de picanha na crosta crocante

Para acompanhar a carne, Zé Almiro ensina passo a passo de batata na crosta de parmesão

Churrasqueadas
Churrasqueadas: Saiba como fazer macarrão com almôndegas na brasa

Churrasqueadas: Saiba como fazer macarrão com almôndegas na brasa

Chef Zé Almiro mostrou que é possível fazer uma refeição deliciosa por menos de R$10,00 reais

FÁCIL
Churrasqueadas: Zé Almiro ensina a fazer hambúrguer na brasa

Churrasqueadas: Zé Almiro ensina a fazer hambúrguer na brasa

Zé Almiro, do Churrasqueadas, mostrou o passo a passo para fazer um delicioso hambúrguer na brasa com maionese especial

Corte Argentino
Churrasqueadas: Conheça a entranha argentina

Churrasqueadas: Conheça a entranha argentina

Também conhecido como diafragma, corte faz sucesso na Argentina

Receita
Churrasqueadas: Aprenda a preparar picanha napolitana na churrasqueira

Churrasqueadas: Aprenda a preparar picanha napolitana na churrasqueira

Chef Zé Almiro ensina nova forma de preparar picanha na brasa

Churrasco
Churrasqueada: Saiba como fazer churrasco de acém com paçoca pantaneira

Churrasqueada: Saiba como fazer churrasco de acém com paçoca pantaneira

Até pouco tempo considerado corte de segunda, acém vai muito bem no churrasco

Receita
Churrasqueadas: Confira receita de fraldinha à milanesa 5

Churrasqueadas: Confira receita de fraldinha à milanesa 5

Chef Zé Almiro ensinou receita inédita, com muito queijo e molho de tomate

CHURRASQUEADAS
Peito bovino gaúcho: Aprenda a fazer esse corte com o Churrasqueadas

Peito bovino gaúcho: Aprenda a fazer esse corte com o Churrasqueadas

Chef Zé Almiro dá dicas para o melhor preparo da carne e, para acompanhar, ele ensina receita de farofa chatasca

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Confira como preparar um delicioso hambúrguer de picanha defumado

Churrasqueadas: Confira como preparar um delicioso hambúrguer de picanha defumado

O chef Zé Almiro, do Churrasqueadas, ensina a fazer essa saborosa opção de lanche

Churrasco
Churrasqueadas: Saiba como fazer ossobuco na churrasqueira

Churrasqueadas: Saiba como fazer ossobuco na churrasqueira

Para acompanhar essa maravilha, o chefe Zé Almiro ensina a preparar a polenta da patroa

CHURRASQUEADAS
Churrasqueadas: Aprenda a fazer um acém macio e saboroso

Churrasqueadas: Aprenda a fazer um acém macio e saboroso

Chef Zé Almiro mostra que o acém é muito mais que uma carne que só serve para ser feita na panela

DIFERENÇA
Churrasqueadas: Entenda se vale a pena pagar mais caro em uma picanha de qualidade

Churrasqueadas: Entenda se vale a pena pagar mais caro em uma picanha de qualidade

Zé Almiro explica as diferenças entre uma picanha mais cara e outra mais barata

Contrafilé
Churrasqueadas: Zé Almiro ensina a preparar um delicioso contrafilé e uma berinjela napolitana

Churrasqueadas: Zé Almiro ensina a preparar um delicioso contrafilé e uma berinjela napolitana

Churrasqueiro traz o passo a passo para atingir o melhor sabor do contrafilé acompanhado de berinjela napolitana

BIFE
Churrasqueadas: Zé Almiro prepara bife de tiras para banquete de final de ano

Churrasqueadas: Zé Almiro prepara bife de tiras para banquete de final de ano

Churrasqueiro ensina o passo a passo desse saboroso bife para a virada do ano

FILÉ MIGNON
Zé Almiro prepara filé mignon especial para o final de ano

Zé Almiro prepara filé mignon especial para o final de ano

Churrasqueiro ainda teve Pary Moraes como convidada especial do programa

PICANHA
Churrasqueadas: Zé Almiro ensina receita de saborosa picanha com tutano

Churrasqueadas: Zé Almiro ensina receita de saborosa picanha com tutano

Churrasqueiro ensina o preparo certo para atingir o melhor sabor da picanha com molho tutano e ervas

FRALDINHA
Aprenda a receita de fraldinha no chimichurri com Zé Almiro

Aprenda a receita de fraldinha no chimichurri com Zé Almiro

Churrasqueiro revela o passo a passo do preparo correto da fraldinha e salada de manga para acompanhar

PICANHA
Zé Almiro ensina a como preparar espetada de picanha

Zé Almiro ensina a como preparar espetada de picanha

Churrasqueiro mostra passo a passo do preparo certo de picanha e macarronese

BISTECA
Churrasqueadas: Aprenda com Zé Almiro a fazer bisteca bovina

Churrasqueadas: Aprenda com Zé Almiro a fazer bisteca bovina

Churrasqueiro mostra passo a passo para atingir o sabor ideal da bisteca com cebola crispy

FILÉ
Aprenda, com Zé Almiro, a receita de filé à cubana

Aprenda, com Zé Almiro, a receita de filé à cubana

Churrasqueiro mostra o passo a passo do preparo desse prato que foi popular nas décadas de 80 e 90

ARROZ DE COSTELINHA
Aprenda, com Zé Almiro, a fazer arroz de costelinha com alho frito

Aprenda, com Zé Almiro, a fazer arroz de costelinha com alho frito

Chef do Churrasqueadas, da EPTV, dá dicas para você fazer esse delicioso prato

TIRAS DE CARNES
Aprenda a fazer a melhor tira de carne com arroz de couve flor

Aprenda a fazer a melhor tira de carne com arroz de couve flor

Zé Almiro ensina a receita perfeita para quem quer sabor e facilidade de preparo

COSTELA
Aprenda com Zé Almiro do Churrasqueadas, como fazer uma costela na cerveja

Aprenda com Zé Almiro do Churrasqueadas, como fazer uma costela na cerveja

Chef revela os segredos para alcançar o melhor sabor da costela; aprenda a fazer acompanhamento de batata rústica

FRALDINHA NA CHAPA
Zé Almiro ensina o churrasco de fraldinha na chapa com farofa

Zé Almiro ensina o churrasco de fraldinha na chapa com farofa

Chef demonstra o passo a passo correto para atingir o melhor sabor da fraldinha

CHURRASCO
Zé Almiro revela o que não fazer no churrasco

Zé Almiro revela o que não fazer no churrasco

Chef lista os sete erros que todo churrasqueiro deve evitar na hora da churrasqueada

Publicidade