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CHURRASQUEADAS

Churrasqueadas: Zé Almiro ensina receita de saborosa picanha com tutano

Churrasqueiro ensina o preparo certo para atingir o melhor sabor da picanha com molho tutano e ervas

| Da redação -

 

Nada melhor do que acompanhar os jogos da Copa do Mundo com um bom churrasco (Foto: Reprodução/ YouTube)

 

Nada melhor do que acompanhar os jogos da Copa do Mundo com um bom churrasco. Pensando neste clima, Zé Almiro traz uma receita saborosa de picanha com tutano e ervas para você aproveitar com os amigos e família. Assista ao vídeo abaixo para aprender o passo a passo: 

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INGREDIENTES
- Picanha;
- Sal;
- Pimenta do reino;
- Tutano;
- Alho;
- Salsinha;
- Orégano;
- Tomilho;
- Alecrim;
- Pimenta dedo de moça;
- Azeite. 

MODO DE PREPARO 

- Tempere o tutano com azeite, sal e pimenta do reino;
- Leve o tutano à churrasqueira, com brasa forte;
- Espere o miolo derreter;
- Em uma cumbuca, pique o alho e tempere com orégano, suco de limão, sal, salsa, pimenta dedo de moça e pimenta do reino;
- Acrescente o tutano nas ervas;
- Coloque azeite e mexa mais;
- Tempere a picanha e leve à churrasqueira;
- Tire quando estiver no ponto desejado;
- Misture a picanha com o molho tutano. 

E pronto! Agora só aproveitar o clima da copa com o melhor churrasco possível! 

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*Com supervisão de Marcos Andrade


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