O churrasco de hoje é uma mistura de culturas. Do Árabe temos a Esfirra, da Argentina, o molho, e do Brasil, o jeitão de churrasquear.
INGREDIENTES
- 1kg de linguiça toscana
- 100g de pimenta biquinho
- 1 cebola
- Pitada de orégano
- Pão Sírio
MOLHO ARGENTINO
- Salsinha
- Cebolinha
- Pimenta dedo de moça
- Allho
- Sal
- Pimenta do reino
- Azeite