Publicidade

tudo receitas

Delicioso barbecue de goiaba promete diversificar cardápio

Aprenda essa receita diferente e com uma explosão de sabores

| Especial para o tudo ep -

Goiaba garante explosão de sabor em molho (Foto: Pixabay)

Que tal diversificar o cardápio do almoço em família e fazer um delicioso barbecue de goiaba? A ideia pode até parecer curiosa, mas o doce da fruta é um ótimo substituto para os derivados de tomate.

O molho pode servir de acompanhamento para carnes como pernil, costela ou até a proteína vegetal.  

 
LEIA TAMBÉM 
 
Saiba como fazer uma picanha com cebola recheada no churrasco

 
Churrasqueadas: Conheça o regulamento da "enquete premiada"



INGREDIENTES

- 1 cebola média ralada

- 2 dentes de alho

- 1 colher (sopa) de sopa de azeite

- 1 colher (chá) de páprica defumada

- 1 colher (sopa) açúcar mascavo

- 1 colher (sopa) vinagre de maçã

- 1 colher (sopa) de mostarda

- 3 colheres (sopa) molho inglês

- 3 colheres (sopa) de doce caseiro de goiaba cascão

- Sal, pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

1. Pique a cebola com os dentes de alho e doure em uma panela com azeite.

2. Em seguida, coloque o sal, acrescente o vinagre de maçã, o molho inglês, a mostarda, a páprica, a pimenta do reino e o açúcar mascavo.

3. Mexa bem para não grudar e adicione a goiabada cascão.  

LEIA MAIS 
 
Confira a receita de rocambole de doce de leite com massa no ponto perfeito


Publicidade