Neste ano, um fenômeno curioso tem chamado a atenção de produtores de café. Muitas lavouras estão tendo rendimento baixo se comparado aos anos anteriores.
Segundo o engenheiro agrônomo Gustavo Rennó, a previsão é que a boa safra chegue apenas no ano de 2023.
"Se não tivermos intempéries climáticas neste Inverno, teremos boas safras no próximo ano", afirmou.
Neste momento, portanto, é necessário planejamento adequado para tirar o máximo de proveito das lavouras.
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PLANEJAMENTO
O planejamento certamente não é a parte mais empolgante da produção de café, mas, sem dúvidas, é fundamental.
Cafeicultores que depositam tempo e energia no planejamento relatam que a produtividade e lucratividade do cafezal aumentam consideravelmente.
Segundo Rennó, o planejamento evidencia os pontos fortes do cafezal e sinalizam pontos que precisam ser melhorados.
Exemplos de bom planejamento são fazer um levantamento da mecanização, da mão de obra da lavoura e do tempo que é feita a colheita e escoamento do café.
Tendo isso anotado e listado, o cafeicultor pode vislumbrar melhor o cenário que a lavoura está inserida e iniciar as melhores estratégias para a realidade do cafezal.
Rennó explicou ainda que a melhor estratégia é usar a criatividade e listar sempre, ao menos, dez soluções possíveis para contornar os problemas. Dessa maneira, caso uma das soluções não dê certo, o cafeicultor poderá ter sempre uma carta na manga.
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ANOTE AS DICAS
Para conferir as dicas completas de Gustavo Rennó, basta assistir ao vídeo abaixo:
*Com supervisão de Luciana Félix.