Hoje, vamos explicar quais são os cinco níveis tecnológicos e o porquê é importante conhecê-los.
Eles são essenciais para produzir e lucrar mais. Portanto, os cafeicultores devem ter foco seguir os níveis para ter uma boa colheita anual.
As características de uma lavoura com baixo nível tecnológico são:
Plantas de baixo vigor;
Menos de 2.500 plantas por hectare;
Não executa o manejo da desbrota;
Durante o ano agrícola realiza no máximo duas foliares;
O custo por hectare é de aproximadamente nove mil reais;
E a produtividade é em torno de 25 sacas de café por hectare;
A longevidade é reduzida, em um período máximo de 10 anos de vida útil.
Nesse nível, o cafeicultor não se preocupa com as informações atualizadas e a desvantagem é que o lucro é bem pequeno.
Lavoura com médio nível tecnológico;
Em torno de 3.500 plantas por hectare;
Realiza a desbrota esporadicamente;
Durante o ano agrícola realiza de três a quatro foliares;
O custo por hectare é de aproximadamente 12 mil reais;
A produtividade é em torno de 33 sacas de café por hectare;
A longevidade está em um período aproximado de 20 anos.
Nesse caso, por ter um certo equilíbrio, há uma maior facilidade para manter a lavoura em boas condições. Porém, a desvantagem é que ele perde boas oportunidades de aumentar sua produtividade e lucro. A dica é realizar os manejos no tempo certo.
Lavoura com alto nível tecnológico;
Em torno de 4.000 plantas por hectare;
Cafeeiro possui plantas de alto vigor
Realiza a desbrota durante todo o ano, sendo interrompida apenas na colheita;
Durante o ano agrícola é realizado cinco foliares;
Custo por hectare é de aproximadamente 14 mil reais;
E a produtividade é em torno de 40 sacas por hectare;
A vida útil nas lavouras nesse nível tecnológico é em torno de 30 anos.
As vantagens de trabalhar nesse nível são muitas, principalmente o lucro. E a dica nesse caso, é que o cafeicultor avalie junto com um engenheiro agrônomo a viabilidade de implantar a irrigação, assim ele consegue manter o aumento da produtividade com menos riscos das variações climáticas.
Lavoura com baixíssimo nível tecnológico:
Custo de seis mil reais por hectare;
Uma produtividade menor que 15 sacas de café;
Poucas plantas na área e adubação é realizada esporadicamente;
Controle de mato atrasado;
Nenhuma preocupação com foliares, desbrota, pragas e doenças.
A desvantagem desse nível é que em pouquíssimo tempo, essa lavoura deixará de produzir e a dica é que o cafeicultor procure profissionalizar essa lavoura o mais rápido possível.
Lavoura com altíssimo nível tecnológico:
A produtividade é maior ou igual a 50 sacas de café por hectare;
Com um custo chegando aproximadamente 16 mil reais;
A lavoura é irrigada ou está localizada em regiões privilegiadas com chuvas;
Plantas robustas e vigorosas;
Realiza até sete foliares durante o ano agrícola;
Os tratos culturais são sempre realizados de forma preventiva;
Nesse nível, o cafeicultor tem a característica de ser apaixonado por sua atividade. A vantagem é que as chances de produtividade são altas, o cafeicultor tem que trabalhar com o fluxo de caixa financeiro mais alto.
Falar sobre tecnologia nas lavouras acaba sendo um tanto quanto assustador para os cafeicultores, pois subir de nível significa mais trabalho e mais investimento, em compensação, a produtividade aumenta e consequentemente o lucro também.
Quando você decide por mais tecnologia, você está optando por mais qualidade de vida.